Trader Joe’sトレジョおすすめ調味料12選

今回はわたしがいつも使っているトレーダージョーズおすすめ調味料12コを紹介していきます。

普段使いはもちろんのことトレジョの調味料は、デザインがかわいくてしかもお手頃価格！

お土産にもピッタリですよ。

アメリカ旅行のお土産を探している方も是非参考にしてみてください。

トレジョのおすすめお土産はこちらにまとめてみました↓

サラダが劇的に美味しくなる：Everyday Seasoning

わたしが絶対きらさない調味料がこのEveryday Seasoning $1.99

これどんなお料理にも合う、我が家になくてはならないモノ（笑）

中には岩塩、マスタードシード、黒コショウ、コリアンダー、クミン、ガーリック、パプリカ、チリペッパーが入っています。

味の主張が強そうなものばかりですが、実際使うとお料理の邪魔をすることなくいいアクセントになるんですよね～。

グラインダー付きで使い勝手のいい調味料。

一番の出番はやっぱりサラダ。

Everyday Seasoning、オリーブオイル、塩、アップルサイダービネガー、はちみつだけで美味しいドレッシングの出来上がり。

その他はサルサや手羽先を焼くときなんかにも使っています。

1つあると味がバチッと決まる万能調味料。

レストランの手羽先が再現できる：21 Seasoning Salute

オニオン、黒コショウ、セロリシード、カイエンペッパー、パセリ、バジルなど21種類以上のスパイスが入った調味料 $2.49

細かく砕かれた粉末状のパウダーは、これだけたくさんのスパイスが入っているのに喧嘩することなく、うま味たっぷり。

1振りでドバっと出てきますが、かけすぎても全く問題なし！

美味しくなるだけです（笑）

わたしはコレで名古屋風手羽先を完全再現することに見事成功！

手羽先に21調味料、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、塩、こしょうをたっぷりかけ、オーブンで1時間焼きます。

皮がパリパリになったら、合わせておいた醤油、はちみつ、コチュジャンのソースにくぐらせれば、美味しい手羽先の出来上がり。

ワインやビールが止まらなくなる一皿。

最強の隠し味：Mushroom＆Company

うまみブレンド！とデカデカ書かれているだけあって旨味たっぷりの粉末調味料 $2.99

中身は塩、オニオン、マスタードシード、ポルチーニ、マッシュルーム、レッドペッパー、黒コショウ、タイムが入っています。

コクだししたいな～ってときこれが重宝します。

こちらも1振りでドバっと出てくるので慎重に。

わたしはペペロンチーノをつくるとき、隠し味として入れています。

先日ブラータとビーツのサラダにかけるドレッシングにも使ってみたら、すごく美味しくできました。

オリーブオイル、塩、Everyday Seasoningとマッシュルームパウダーを混ぜるだけのずぼらドレッシングですが、レストランクオリティーになったという。

マルチに使える調味料です。

おうちで簡単メキシカン：Chile Lime

ライムのさわやかな酸味を忠実に再現したChile Lime $1.99

もうこのパウダーだけで美味しい（笑）

こちらも一気に出てくるので辛いのが苦手な方は慎重にふりかけましょう。

Chile Lime、カットしたマンゴー、パイナップルを和えたピリ辛フルーティソースには、グリルした白身魚がよく合います。

サルサにも使えるしタコスとも相性バッチリなので、おうちメキシカンだって楽しめちゃう。

お野菜が美味しくなる魔法のパウダー：The Elote

チーズのコクがクセになるEverything but the Elote $1.99

少しスモーキーなので好き嫌い別れそうですが、わたしは好んで使っています。

小さめの穴だからドバっと出る心配ナシ。

グリルしたポテトやブロッコリーなどに使うことでパクパク食べられます。

お魚やチキンにも合うし、Chile Limeとダブル使いもおすすめ。

ちょうどいいサイズの調味料たち

次はどこのスーパーでも買えるけど、キッチンの場所をとらずサイズ感がちょうどいい調味料を紹介。

ガーリックパウダー

ちゃんとしたガーリックの味がするパウダー $1.99

ガーリックパウダーってモノによっては嘘くさい味というか、ガーリックの風味が弱かったり、変に化学調味料ぽいものもあるんですよね。

でもトレジョのガーリックパウダーはにんにくの香りや味がしっかりします。

何なら強いくらい（笑）

細かい粉なのでドバっと出るから注意。

ドレッシング、スープ、何にでも使えるやつです。

タイム

こじんまりしたサイズなのに、なかなか減らずお得なタイム　$1.99

香りがよくお肉やお魚を焼くときや、ドレッシングに重宝しています。

ベイリーフ

こちらも容器のわりにたくさん詰まっているベイリーフ　$3.99

1枚1枚は少し小ぶりですが、その分たくさん入っているのでヨシ！

カレーに欠かせないベイリーフ。

カイエンペッパー

少量でもめちゃ辛いカイエンペッパー　$1.99

手羽先グリルや、カレーが甘くなりすぎたときに辛さだしとして使っていますが、ちょっとかけただけでめちゃ辛くなるので慎重に（笑）

そこまで感動しない調味料

トレジョの調味料大好きなんですけど、リピートなしだったのが2つあります。

1つ目はレモンペッパー　$1.99

レモンの味がかなり弱いのでリピなしになりました。

これだったら普通にレモン絞りますわって感じ。

もう1つはガーリックソルト　$1.99

こちらもそこまでガーリックの味がしないし、塩とにんにくのバランスは自分で調節したほうがいいや。

なのでおかわりナシでございます。

番外編：おすすめソース

調味料ではありませんが、お料理の味を決めるおすすめのソースも紹介しちゃいます。

大人のマヨネーズ：ハラペーニョソース

気持ちピリッくらいと辛いのが苦手なわたしでも余裕でいけるハラペーニョソース　$3.49

トルティーヤにディップしてもよし、マヨネーズ代わりにお好み焼きやたこ焼きにもおすすめ。

レモン汁で伸ばせばドレッシングにも早変わり！

おもてなし料理に最適：カクテルソース

$1.79とお求めやすい価格ながらレストラン並みの味を出してくるカクテルソース。

ボイルしたシュリンプにカクテルソースとホーシュラディッシュを添えるだけで、立派なおもてなし料理が完成します。

オイスターにも合いますよ。

お得な練りごま

白和え、タンタン麺、ゴマだれなど練りごまがほしいときってたまにあるんですけど、こっちじゃ日本の練りごまって$10近くしてお高いんですよね…。

そんなとき代用できるのがタヒニ。

中東料理によく使われるタヒニは、ゴマをペースト状にしたもの。

つまり練りごまです（笑）

タヒニも他のスーパーだったら$5以上しますが、トレジョならオーガニックで$3.69とお買い得！

おまとめ

トレジョの調味料は安いだけきゃなく、デザインもかわいいので見せ調味料としてキッチンに並べるのもかわいいですよ。

ばらまきお土産にもピッタリなトレジョ調味料。

是非お試しを～。

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