わたしが今注目しているエリアの1つ、Cypress Park
ここに3月にオープンしたばかりなのに開店と同時に満席、待ちまで出る人気のレストランがあるんです。
しこじんまりしていて、隠れ家的な雰囲気もあり、わたしが大好物なやつ♡
LAではポルトガルのタパスをメインとしているお店ってあんまりないから、やったー！ってな感じ。
前置きはこれくらいにして、早速レストランの紹介へいきます。
Barra Santos
ダウンタウンLAの少し北側、シルバーレイクのちょい東に位置するサイプレスパーク（Cypress Park）
この界隈はこじんまりとしたお店が点在し、グラッセルパーク（Glassell Park）同様、密かに注目しているエリアなのよね。
予約はとらずウォークインのみ。
さすがに16時のオープンから飲む人いないっしょ～って思い、16時10分くらいに到着したらこのありさま。
えっ…すでに並んでるじゃん。
出遅れてもうた（汗）
と思いきや、5分くらい並んだら案内してもらえて。
きっと1巡目に入れたんだろうね。
パティオ席もあるけど、迷わずバーの席を選んでと。
そしたらお店の雰囲気も楽しめるもんね。
店内はカウンターが10席くらいかな？
あとバーの後ろに立ち飲みスペースと、ホントこじんまりして素敵。
まずはワインで潤してと。
$12からあるグラスは、赤、白、ロゼ、スパークリングなどなど。
カリフォルニアワインはないみたいで、メニュー見てもわからなかったから、店員さんに好みを伝えて出してもらったやつ。
つまむのにはちょうどいいくらいの品数。
今の物価高を考えれば、お手頃価格だよね。
絶対オーダーしてほしいのが、イベリコハムとオリーブ、チーズにバゲットがセットになったALL THREE
オリーブなんててんこ盛りだし、チーズもデカいっ！
うすーくスライスされたイベリコハムは口に入れた瞬間、脂の甘みが広がりとろける味わい。
変に分厚く切るところあるけど、生ハムは薄くなくっちゃ。
その点ここはパーフェクト！
感動的な美味しさよ。
牛でつくられたポルトガルのチーズは、しっとり濃厚。
わたしが苦手とする臭みは全くなく、バゲットに合うんだわ。
なもんでワインがすすむのよ。
まぐろのクルードにはレモンゼストをあしらって。
程よい酸味とシンプルな味付けでさっぱり。
お魚の臭みはなく、ペロっと食べれちゃう。
Honey Goldという小さいポテトを使用したグリル。
表面はカリッと、中ホックホクで甘味のあるじゃがいもは、ガーリックのきいたアイオイソースと合うんだわ。
ポテトこれでもかってくらい入って$8なんてお得すぎ。
帰りにアメちゃんくれたし、店員さんの接客も丁寧。
「うむ！気に入った！！」
チェックのときに店員さんが
「すでにサービス料20％計上されています」
わざわざ教えてくれたの。
ちょっとしたことだけど、こういう気遣いというか一声は嬉しい。
つまみながらちょこっと飲みたいとき、隠れ家的なところを探している人にもってこい。
オープンと同時にいくのがおすすめです。
お店詳細
| Barra Santos | |
|---|---|
| ウェブサイト | https://www.barrasantosla.com/ |
| https://www.instagram.com/barrasantosla/ | |
| 住所 | 1215 Cypress Ave. Los Angeles, CA 90065 |
| 営業時間 | 16:00-22:00 水-日 |
| 駐車場 | 路駐 |
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