Google評価4.2、口コミサイトYelp4つ星の行列ができる人気ベーカリーCLARK STREET
並ぶほど美味しいのか検証してみた。
CLARK STREET
ここ数年センスのいいレストランが続々とオープンし、Silver Lakeと並ぶトレンド発信地のEcho Park
ここに店をかまえ、いつも多くの人で賑わっているのがCLARK STREET
2015年にダウンタウンLAのランドマークGrand Central Marketに第1号店を出しその後Brentwoodにも。
今ではEcho Parkを含め3店舗展開。
Grand Central Marketはスタンドぽくこじんまりしているから、今回はEcho Park店に行ってみました。
早速入るなり待ち人5組。
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待ちの間、しばし店内を観察。
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オリジナルTシャツやトートバッグなどのグッズ販売もやってるみたい。
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こっちはマグカップとタンブラー。
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カフェスペースもあり。
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店内で焼かれたバゲットやベーグル、ペイストリー、クッキーが並びます。
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わたしの場合、クロワッサンでベーカリーの好き嫌いを判断するんだけど、CLARK STREETのアーモンドクロワッサンは、フィリングが甘すぎてわたしにはヘビー。
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ということで今回はナッツの入ったちぎりパン的なHot Cross Bun $5、プレーンフォカッチャ$4、ブルーベリーマフィン$4.25、レーズンとくるみローフ$9.5を購入。
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こんなもんかなって感じだけど、安くはない価格帯。
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さてここからレビュー。
フォカッチャは上にかかっているロックソルトがしょっぱすぎてムリ!
上部をはがして食べるハメに。
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他は写真を撮り忘れるという痛恨のミスをしちまったけど、どれでもごく普通。
正直なところローフならわたしイチオシのBread Loungeの方が安いし断トツでウマい。
クロワッサンをはじめペイストリーはProof Bakeryの足元にも及ばん。
ということで、同じ値段を払うならProof BakeryかBread Loungeに行きます、わたしは…。
Bread Loungeの紹介はこちら↓
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Proof Bakery
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